项目描述

厨师塔兹

厨师演示

主厨 Taz 的烹饪起源于她的德国犹太血统。在最初学习公共关系后,她对食物和人们的饮食方式越来越感兴趣,并决定攻读烹饪科学和酒店管理课程,然后在弗吉尼亚州历史悠久的杰斐逊历史悠久的里士满的标志性餐厅 Lemaire 实习,开始了她的厨师职业生涯。酒店。在她追求最好的食物和农产品的过程中,Chef Taz 的烹饪之旅带她走遍欧洲,现在她是 Die Kuche 的共同所有者,专门从事高端欧洲小吃和经济发展公司 Chef's Infusion。她对农业之间的关系、餐桌上的东西以及解决城市食物荒漠问题充满热情,与她的商业伙伴和母亲一起创立了 Chefing, LLC。主厨 Taz 的目标是通过生产优质食品来改变生活,无论社会和经济地位如何。